吉安鄉公所、吉安鄉民代表會為鼓勵女性朋友能建立良好的運動習慣、透過學習提升自我保護能量，開辦「婦女防身營暨美食研習」，由專業教練逐一指導學員，學習柔道及防身技術和療癒美味的黃金泡菜料理DIY課程。

婦女防身營暨美食研習」精彩展開，吉安鄉長游淑貞、鄉民代表會主席邱美雲、代表姜景文、婦女會理事長林春美特別前往關心（見圖），並和女性姊妹們一同練習。為指導學員學習柔道技術及防身技巧，王振忠教練親自示範指導各種柔道技巧，同時呼籲大家要勤加練習教練所指導的技巧，如遇到緊急狀況時，就可以派上用場順利脫困保護自己的安全。

王振忠教練鼓勵女性朋友學習防身術，在危險發生時才能適時保護自己。並說出，由於女性身形及力氣較小，因此透過課程指導學員，在遇到危險時，如何借力使力成功脫困，同時鼓勵學員要勤加練習所學的技巧，一輩子受用無窮。學員們表示，這門課程相當實用，不僅學習到自我保護的防身技巧，透過練習的過程還可以達到運動的效果，一舉數得!

長期推動女性知能研習的代表會主席邱美雲表示，歷年來開辦多場次研習、運動等相關課程，希望能鼓勵女性朋友在家庭與工作之餘，也能愛惜自己空出時間參與多元化活動，活出美麗的人生，未來更會支持吉安鄉的各項運動體適能推展。

吉安鄉長游淑貞表示，感謝邱美雲主席創意，聘任專業教練分享實用防身技巧，希望婦女姊妹們能熟練學習，強身健體外還能有保護自己的能力。婦女姐妹在家庭生活中扮演著極為重要的角色，不僅要照護孩子學習成長，職業婦女更是家庭、工作兩頭忙，鮮少有自己的生活時間。因此在上任後陸續辦理多場次美食研習、健康講座、知能研習及千人插花課程等等多元化活動，鼓勵女性朋友建立適性的運動習慣與知能學習。這次辦理柔道防身術及泡菜研習課程，提供女性朋友學習防身技術保護自我安全外，黃金療癒泡菜DIY教學課程，讓舒緩緊繃的生活步調，把好廚藝、好滋味帶回和親愛的家人一同分享。